Antes de correr, magdalenas de avena y manzana

Antes de correr, unas magdalenas como estas

Unas Magdalenas de Avena y Manzana para antes de correr un maratón o para tu entrenamiento

Para correr un  maratón tu cuerpo necesita energía y por ello lo que comemos durante el día y antes de entrenar, nos puede ayudar a rendir al máximo o arruinar un entrenamiento.

Lo que comes antes de correr, puede ayudarte a tener energía suficiente y lo que comes después, a recuperarte y estar listo para un próximo entrenamiento.

n este artículo, compartiremos una receta de magdalenas de manzana y avena que son ideales para comer antes  de un duro entrenamiento (ya sea por su intensidad o duración) o en tus desayunos.

Magdalenas de manzana y avena

Para preparar las magdalenas de manzana y avena, necesitarás los siguientes ingredientes (para unas 6 magdalenas aprox.):

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche de leche
  • 250 gramos de avena integral
  • extracto de vainilla (a gusto) o canela
  • 1 manzana

Para hacer las magdalenas, necesitamos moldes de silicona y un horno.

La forma de preparación de estas magdalenas es muy simple y solo deberás seguir las siguientes indicaciones:

  1. Mezclar los 2 huevos, la leche y el extracto de vainilla y batir hasta formar un líquido homogéneo.
  2. Agregar la avena y revolver durante 5 minutos.
  3. Dividir la mezcla en dos.
  4. Colocar la primer parte de la mezcla en los moldes hasta llenar el 50% aprox.
  5. Cortar la manzana en rebanadas finas y agregar 2 o 3 trozos a cada molde.
  6. Utilizar la segunda parte de la mezcla para cubrir las manzanas.
  7. Llevar al horno durante 30 minutos (aproximadamente).
Antes de correr, magdalenas de avena y manzana

Antes de correr, magdalenas de avena y manzana

¿Por qué son tan buenos para antes de correr?

  • Estas magdalenas de manzana y avena son excelentes debido a:
  • Elevado aporte de carbohidratos y proteínas.
  • Altamente saciantes (no tendrás apetito por horas).
  • Fáciles de transportar, sabrosos y puedes congelarlos para consumirlos cuando quieras.

En cada magdalena tendremos unos 32 gr de carbohidratos, 10 gr de proteínas y unos 4 gr de grasas, alrededor de unas 200 Kcal.

Muy importante

Debido a los ingredientes que componen esta receta, te recomendamos que le des a tu cuerpo tiempo suficiente para digerir y absorber los nutrientes que aportan. Preferentemente comer 3 horas antes de correr.